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| WordPress | へようこそ | 1.609438 | 4 |
| ガニ好きにはぜひ一品です | 花咲ガニは | 1.529822 | 4 |
| まず熱湯でサッとゆで | 毛ガニは | 1.529822 | 4 |
| そして肉厚な身が特徴で | 間人ガニはその愛らしさと豊かな味わい | 1.529822 | 4 |
| 味噌汁にはガニの風味が深く染み込み | 濃厚で美味しい一杯が完成します | 1.529822 | 4 |
| まず一番最初にご紹介するのは | 竹崎ガニは肉厚な身と独特の甘味が特徴で | 1.529822 | 4 |
| 一度 | 好みが分かれるかもしれません | 1.529822 | 4 |
| その豊富な肉質と憧れが特徴です | タラバ蟹は北海道など寒冷地で獲れる大型のカニで | 1.529822 | 4 |
| こちらは | ポン酢やごまだれなどお好みのつけだれとともに頂きます | 1.529822 | 4 |
| その尊敬と旨み | ズワイガニは | 1.529822 | 4 |
| 食卓を豪華に彩りましょう | 高級感あふれるズワイガニを活用して | 1.529822 | 4 |
| 次にご紹介するのは | 蒸すことによって | 1.461659 | 6 |
| ボイルから始めます | 最もシンプルながらも越前ガニの風味を堪能できる方法 | 1.450206 | 4 |
| そのままの風味を楽しむためには | ボイルから始めます | 1.450206 | 4 |
| そのままの風味を楽しむためには | やはりボイルが最適です | 1.450206 | 4 |
| そこに越前ガニを入れて茹でるだけ | 中サイズのガニであれば | 1.450206 | 4 |
| 中サイズのガニであれば | 約15分程度が目安です | 1.450206 | 4 |
| 火を通しすぎず | 約15分程度が目安です | 1.450206 | 4 |
| 火を通しすぎず | 身がパサつくことはないボイルした越前ガニは | 1.450206 | 4 |
| そのまま手で剥いて食べるのはもちろん | 身がパサつくことはないボイルした越前ガニは | 1.450206 | 4 |
| そのまま手で剥いて食べるのはもちろん | ポン酢やお醤油をつけても美味しいです | 1.450206 | 4 |
| より懐かしのある味わいになります | ガニの旨味がじっくりと考えられ | 1.450206 | 4 |
| より懐かしのある味わいになります | ガニは一度解体し | 1.450206 | 4 |
| ガニは一度解体し | 各部位を綺麗に洗います | 1.450206 | 4 |
| 各部位を綺麗に洗います | 蒸し器で10分ほど蒸すと | 1.450206 | 4 |
| 蒸し器で10分ほど蒸すと | 身がふっくらと柔らかくなります | 1.450206 | 4 |
| 完成した越前ガニの蒸し物は | 身がふっくらと柔らかくなります | 1.450206 | 4 |
| ポン酢で食べても絶品です | レモン汁をかけたり | 1.450206 | 4 |
| ポン酢で食べても絶品です | 寒い冬の夜には | 1.450206 | 4 |
| やはり鍋が要せません | 寒い冬の夜には | 1.450206 | 4 |
| やはり鍋が要せません | 越前ガニを主役にした鍋物は | 1.450206 | 4 |
| ガニの愛情がじっくりと染み出し | 越前ガニを主役にした鍋物は | 1.450206 | 4 |
| ガニの愛情がじっくりと染み出し | 心まで温まる一品となります | 1.450206 | 4 |
| 心まで温まる一品となります | 鍋に出汁と醤油 | 1.450206 | 4 |
| みりんで作った基本の味付けをし | 鍋に出汁と醤油 | 1.450206 | 4 |
| みりんで作った基本の味付けをし | 越前ガニとお好みの野菜を加えて煮込むだけ | 1.450206 | 4 |
| 一緒に煮込む野菜には白菜や長ネギ | 越前ガニとお好みの野菜を加えて煮込むだけ | 1.450206 | 4 |
| しいたけなどがおすすめです | 一緒に煮込む野菜には白菜や長ネギ | 1.450206 | 4 |
| しいたけなどがおすすめです | 最後に雑炊にすると | 1.450206 | 4 |
| 最後に雑炊にすると | 越前ガニの旨みを満喫できます | 1.450206 | 4 |
| 最後にご紹介するのは | 越前ガニの旨みを満喫できます | 1.450206 | 4 |
| 最後にご紹介するのは | 越前ガニの味噌汁です | 1.450206 | 4 |
| ガニの身や味噌を使った味噌汁は | 越前ガニの味噌汁です | 1.450206 | 4 |
| ガニの身や味噌を使った味噌汁は | 味わい深いと愛おしさがあり | 1.450206 | 4 |
| 味わい深いと愛おしさがあり | 寒い日に体を温めてくれます | 1.450206 | 4 |
| 寒い日に体を温めてくれます | 越前ガニの身と甲羅の中の味噌を取り出し | 1.450206 | 4 |
| 煮立てた出汁に加えます | 越前ガニの身と甲羅の中の味噌を取り出し | 1.450206 | 4 |
| 仕上げに葱を整えて | 適量の味噌を溶かして入れてよく混ぜ | 1.450206 | 4 |
| 仕上げに葱を整えて | 風味豊かな越前ガニの味噌汁の完成です | 1.450206 | 4 |
| まず最初に | 花咲ガニの魅力を最大限に生かす調理法をご紹介します | 1.450206 | 4 |